RIYADH — Foodex Saudi, pameran perdagangan makanan dan minuman antarabangsa terkemuka Arab Saudi, menganjurkan pavilion Eropah semasa acara tahun ini di Pusat Konvensyen dan Pameran Antarabangsa Riyadh dari 17 hingga 20 Sept 2023.
Pejabat delegasi EU memberitahu Arab News pada Isnin: “EU sangat teruja untuk mengumumkan penyertaannya dalam Foodex 2023, satu pameran yang meraikan seni makanan. Di bawah sepanduk “Lebih daripada Makanan,” pavilion EU bersedia untuk menawan hati hadirin dengan pelbagai hidangan masakan yang luar biasa dari seluruh blok 27 negara anggota EU.”
Tradisi masakan Eropah yang unik menampilkan pelbagai jenis makanan yang mencerminkan kepelbagaian benua itu.
Pavilion EU di pameran Foodex Saudi ke-10 bertujuan memperkenalkan pelawat kepada hasil berkualiti tinggi dari benua itu.
Pavilion EU akan mempamerkan pilihan makanan dan minuman yang merangkumi warisan pertanian Eropah yang kaya.
“Produk ini akan menyerlahkan komitmen EU yang tidak berbelah bahagi terhadap kualiti, keselamatan, ketulenan dan kemampanan,” kata pejabat delegasi itu.
Pameran Foodex menyediakan peluang yang ideal untuk memaklumkan kepada pembeli, peruncit dan pengedar Saudi, dan memberi inspirasi kepada mereka untuk terlibat dengan EU, sambil menawarkan mereka peluang unik untuk menerokai pelbagai jenis perisa Eropah, tambahnya.
“Kami gembira menjadi sebahagian daripada Foodex 2023, yang akan mempamerkan warisan masakan Eropah yang kaya dan komitmen terhadap kualiti, keselamatan dan kemampanan.
“Pada 2022, negara-negara GCC yang digabungkan adalah pasaran eksport kelima terbesar EU untuk produk pertanian makanan,” kata Christophe Farnaud, duta EU yang baru dilantik ke Arab Saudi.
“Pavilion EU pada acara itu akan memberi pembeli, peruncit dan pengedar Saudi peluang unik untuk mengalami di satu tempat kecemerlangan hasil makanan dan minuman EU, dan untuk meneroka cara menterjemahkan kecemerlangan ini kepada peluang perniagaan yang menguntungkan,” tambahnya.
Selain menawarkan makanan dan minuman dari benua itu, pavilion EU juga akan menekankan komitmen blok itu untuk menyokong petani dan pengeluar.
Ia akan merangkumi pengalaman interaktif, rasa produk, bengkel dan demonstrasi memasak secara langsung diketuai cef terkenal Eropah dan Saudi Pierluigi Saffioti dan Ammar Al-Barakati.
Pasangan ini akan memasak kedua-dua resipi klasik Eropah dan hidangan gabungan yang inovatif, menggabungkan bahan EU dengan perisa Saudi.
Pakar industri akan membimbing pelawat melalui sesi bermaklumat khusus untuk minyak zaitun, bijirin, tenusu dan barangan Eropah yang lain.
Pavilion itu akan membolehkan ahli perniagaan Saudi memperoleh pandangan berharga tentang pemasaran produk EU dengan berkesan kepada pengguna di negara ini melalui peluang rangkaian dengan perwakilan Eropah dan pemimpin industri.