Dalam menjangkakan acara 50 Restoran Terbaik Dunia 2023, yang akan diadakan akhir bulan ini di Valencia, senarai itu mendedahkan kedudukan 51-100nya, termasuk Ossiano yang memenangi anugerah yang terletak di Atlantis The Palm di Dubai.
Dipimpin oleh cef Gregoire Berger, Ossiano memasuki senarai global buat kali pertama di No. 87, menjadikannya penyertaan baharu untuk Dubai.
Cef Berger berkata dalam satu kenyataan: “Kami amat berbesar hati untuk dimasukkan dalam senarai lanjutan 50 Restoran Terbaik Dunia 2023.
“Untuk dianggap sebagai salah satu daripada 100 pengalaman menjamu selera terbaik di dunia dan menjadi antara ramai profesional yang luar biasa adalah satu pencapaian yang hebat dan mempamerkan kerja keras pasukan tanpa henti.
“Di Ossiano, seluruh kakitangan, dari dapur hingga ke tingkat restoran, sentiasa berusaha untuk memberikan pengalaman yang luar biasa dan kami berharap untuk terus meningkatkan tahap untuk memacu Ossiano ke hadapan sebagai destinasi masakan yang benar-benar unik.”
Pengumuman itu menandakan satu lagi peristiwa penting untuk Ossiano tahun ini, yang menduduki tempat ke-4 dan kemasukan baharu tertinggi dalam senarai 50 Restoran Terbaik Timur Tengah dan Afrika 2023.
Restoran terkenal itu juga mengekalkan bintangnya pada majlis anugerah Michelin yang diadakan di Atlantis The Royal bulan lalu dan telah dianugerahkan Restoran Terbaik dalam edisi kedua panduan restoran terkemuka dunia Gault&Millau pada April. AN